Zdrowe zakupy – jak nie dać się zwariować
Polecane Super babka radzi

Zdrowe zakupy – jak nie dać się zwariować

Pij mleko – będziesz wielki. Nie pij mleka, bo jest niezdrowe. Jedz zboża, bo są źródłem węglowodanów złożonych. Nie jedz glutenu, bo szkodzi i tuczy. Jedz cukier, bo krzepi. Nie jedz cukru, bo nabawisz się otyłości i cukrzycy. Nie kupuj żywności przetworzonej. Stosuj dietę wegańską. Przejdź na dietę keto, paleo, białkową. Człowiek idzie później na zakupy i tak naprawdę nie wie, co włożyć do koszyka. Jak w tym wszystkim nie dać się zwariować?

To prawda, że zdrowe odżywianie jest sekretem dobrego samopoczucia i atrakcyjnego wyglądu. Ale litości! Ile można słuchać wywodów o jedzeniu, o tym, która dieta nam szkodzi, a która pomaga, co nam wolno, a czego nie? Od nadmiaru tych informacji, nierzadko rozbieżnych, można dostać zawrotu głowy. I zamiast być bardziej oświecone, kompletnie nie wiemy co jest dla nas dobre. Dlatego zamiast słuchać kolejnych „specjalistów” i stosować kolejne „cud diety” lepiej wsłuchać się we własny organizm, bo on najlepiej wie, co jest dla niego dobre. Naprawdę nie musisz dopasowywać się do kolejnych trendów żywieniowych. Jedyne co powinnaś, to poznać ogólne zasady zdrowego odżywiania. Tylko tyle i aż tyle. A potem śmiało możesz ruszać na zdrowe zakupy.


Czego na pewno nie kupować

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, wyeliminuj z życia cukier oraz jedzenie typu fast food. Faktycznie produkty z tych dwóch grup nie są ci potrzebne do szczęścia, a wręcz mogą ci zaszkodzić. Sama się zdziwisz, jakie zmiany zajdą w twoim organizmie po odstawieniu produktów z dużą dawką cukru, a więc batoników, ciast, ciasteczek, a także frytek, hamburgerów, hot-dogów i innych fast foodów, które faktycznie nie mają żadnych wartości odżywczych, są źródłem pustych kalorii i niezdrowych tłuszczy trans, stanowiących realne zagrożenie dla zdrowia. Tak więc, nawet nie rozglądaj się w sklepie za półkami ze słodkościami i lodówkami wypełnionymi pizzą oraz frytkami.

Kupuj sezonowe warzywa i owoce

Jeśli nie wiesz, po które warzywa i owoce sięgać będąc w markecie lub na bazarku, zawsze wybieraj te sezonowe. Dzięki temu unikniesz kontaktu z chemicznymi konserwantami i innymi wynalazkami, dzięki którym owoce przetrwały wielogodzinną podróż z innego kontynentu i wciąż wyglądają jak z obrazka. W sezonie letnim skup się na polskich truskawkach, malinach i jagodach. Jesienią kupuj śliwki, gruszki i jabłka. Zimą możesz sięgać po banany i pomarańcze, ale staraj się kupować je od zaufanych dostawców. Jeśli masz taką możliwość, kupuj w eko sklepikach. To nieprawda, że ceny tam są z kosmosu. Prawdą natomiast jest, że oferowana tam żywność jest naprawdę dobrej jakości. I jeszcze jedno – unikaj owoców na tzw. „wysoki połysk”, bo ten piękny błysk nie jest dziełem natury.

Produkty bezglutenowe

To nieprawda, że gluten jest zły i niezdrowy. Jeśli nie chorujesz na celiakię i nie zmagasz się z nadwrażliwością na gluten lub uczuleniem na pszenicę nic nie stoi na przeszkodzie, żebyś jadła zboża zawierające gluten. Z powodzeniem więc możesz sięgać po różnego rodzaju kasze, pieczywo i makaron. Produkty te znajdują się na dole piramidy żywieniowej i tym samym stanowią bardzo ważny element zdrowej diety. A jeśli faktycznie nie możesz spożywać glutenu, wówczas na półkach sklepowych szukaj produktów oznaczonych symbolem przekreślonego kłosa, bo tylko takie są dla ciebie bezpieczne.

Mleko i produkty mleczne

Mleko, podobnie jak gluten, nie jest złe. Jeśli nie cierpisz na żadne dolegliwości układu pokarmowego i nie masz alergii na laktozę to spokojnie możesz sięgać po mleko i produkty mleczne. Pamiętaj tylko, żeby wybierać naturalne maślanki, serki, jogurty i kefiry – nie owocowe i smakowe. Dlaczego? Bo zazwyczaj te „owocowe” mają w składzie ogromne ilości cukru i barwników, których powinnyśmy się wystrzegać.

Droższy nie równa się lepszy

Myślisz, że kupując droższe produkty żywnościowe, będziesz jeść zdrowo? Muszę cię rozczarować, bowiem w większości przypadków cena nie jest wyznacznikiem jakości. Można kupić niedrogą żywność o naprawdę dobrym i czystym składzie oraz produkty kosztujące majątek, których skład pozostawia wiele do życzenia. Tak więc nigdy nie kieruj się ceną. Mając do wyboru ten sam produkt, o tym samym składzie, ale zróżnicowany cenowo, możesz spokojnie wybrać ten tańszy.

Naucz się czytać etykiety

Najważniejszą zasadą zdrowego odżywiania jest świadome czytanie etykiet. I nie chodzi mi o to, żebyś nagle uczyła się tych wszystkich naukowych oznaczeń. Po prostu wybieraj produkty żywnościowe z jak najmniejszą ilością składników. Jeśli zauważysz, że dany produkt ma całe litanie, od razu odłóż go na półkę. I pamiętaj – to, co znajduje się na pierwszym miejscu listy składników zawsze występuje w największej ilości. Jeśli coś ma na pierwszym miejscu cukier lub sól to raczej nie należy do zdrowej żywności. Podobnie rzecz ma się z takimi składnikami, jak guma guar, siarka, czy guma arabska.

Nie wszystkie E są szkodliwe

Przyzwyczajono nas do tego, że żywność naszpikowana E jest szkodliwa i nie należy po nią sięgać. Tymczasem prawda jest taka, że nie wszystkie E są trujące. Oczywiście warto wybierać żywność, która ma jak najmniej konserwantów, ale nie dajmy się zwariować. Wiele konserwantów jest naturalnego pochodzenia, jak np. sól czy lecytyna, która także oznaczana jest symbolem E, a dokładnie E322. Również tlen stosowany przy pakowaniu kawy lub chrupek oznaczany jest jako E (E948) a przecież nie jest szkodliwy. Wręcz przeciwnie. Nie dajmy się więc zwariować! Tak naprawdę wszystko, co jest dostępne w sklepie, może być przez nas zjedzone bez większego uszczerbku na zdrowiu. Najważniejszy w tym wszystkim jest umiar, zarówno jeśli chodzi o tzw. zdrową żywność, jak i żywność posiadającą kilka E w swoim składzie.

Może Cię również zainteresować

Natasza Kotarska z architektem Przemysławem Rogulą o zdrowych domach

Program „EKOSYSTEM Twojego domu” zamów i otrzymaj PREZENT!

Sześć sposobów na twardą wodę w mieszkaniu

Jak przechowywać żywność?

Dlaczego warto jeść śniadania?

Mieć ciastko i zjeść ciastko – jak nie przytyć w Święta?

znaki zodiaku

Znaki Zodiaku – jaka jesteś?

Potrawy z grzybów – szybko i zdrowo

OZE – skuteczny sposób na walkę ze smogiem

Długi weekend czas strat! Poznaj 4 sposoby na aktywne spędzenie majówki

Olejek arganowy i jego właściwości oraz zastosowanie

Pomidor – bogate źródło witamin i składników odżywczych

Ślub – poradnik i check-lista

Viessmann oraz Portal Superbabka.pl Partnerami 4. Forum na Rzecz Pacjenta Onkologicznego

Innowacja w dbałości o skórę, włosy i paznokcie prosto z Zachodu – Kwas Hialuronowy do picia.

Odpocznij i ciesz się chwilą

Jak kupować materiały budowlane na dom?

Superbabka rules

Sylwetka wakacyjna. Skuteczny plan treningowy

Wielkanocne ozdoby

30 września obchodziliśmy Światowy Dzień Serca

Dlaczego ciało nie znosi twardej wody

Praktyczna łazienka

Dom jaśnie oświetlony

Zdrowe grillowanie

SLOW LIFE- ZACZNIJ ŻYĆ UWAŻNIE

Jak wybrać oczyszczacz powietrza do domu?

Styl Boho we wnętrzach

Piernikowy zawrót głowy

Jak prać ekonomicznie i mądrze

Poradnik wakacyjny podróżującego samolotem

Jak przygotować się do świąt i nie zwariować?

Jak wykorzystać sezon na truskawki?

Dlaczego ogrzewanie podłogowe jest korzystniejsze niż grzejniki?

Wpływ twardej wody na włosy

Jaka powinna być kobieta sukcesu?

Wiosenna pielęgnacja róż

Jakie farby do wnętrz są bezpieczne dla zdrowia?

Jak wybrać kolor farby do salonu czy sypialni?

Lody mogą być zdrowe

6 powodów, dla których warto ogrzewać dom pompą ciepła

Jak spakować się na tygodniowe wakacje do bagażu podręcznego

5 oznak twardej wody w kuchni

Ciepła woda w wersji eko

Mała łazienka – sprawdzone pomysły

Designerskie kotły kondensacyjne – innowacyjne ogrzewanie domu

Jak zaprojektować gościnny dom

Ogrzewanie z pompą ciepła bez tajemnic, czyli wiedza przydatna dla laika

Pomysł na pokój dziecka – drewniana skrzynka w roli głównej

II edycja Forum Kobiet „Mój Zdrowy Dom” już za nami!

Poradnik wakacyjny – na co zwrócić uwagę wybierając sie na urlop?

Dokąd na wakacje jesienią. Pięć propozycji dla odważnych dziewczyn

Regeneracja skóry po lecie. Pytamy eksperta, jakie zabiegi warto wykonać jesienią!

5 mitów na temat soków w kartonie

Wigilijne menu

Przeciwsmogowe zabezpieczenie okien

Ściana z cegły we wnętrzu

Oddychanie już nie jest zdrowe! Skąd się bierze zanieczyszczenie powietrza?

Twoja skóra nie lubi twardej wody

Trend jesieni- OVERSIZE

Szczęśliwą się bywa. Barbara Stuhr

Najczęściej powtarzane mity na temat uzdatniania wody

Sprzedaż domu – wymagane dokumenty

7 powodów, dla których należy serwisować instalację grzewczą w domu

Wianek na stół Bożonarodzeniowy wykonany metodą wicia

Wpływ smogu na zdrowie naszych dzieci

Modne i praktyczne meble ogrodowe

Zdrowa dieta, od czego zacząć

Co sprawdzić w systemie grzewczym przed zimą?

ŚMIECI – I CO DALEJ?

Białko w diecie wegetariańskiej

Sesja świąteczna inna niż wszystkie

Jak skutecznie zadbać o ciało wiosną?

Forum Świadomych Kobiet

Co na ścianę w kuchni?

Second hand – sposób na smart shopping

Jaki samochód dla kobiety – duży czy mały? Cz. 1

Zdrowe mleko w dobrym opakowaniu – bezpieczne dla całej rodziny

Modowe akcenty marki Apart pod choinką

Zdalne sterowanie ogrzewaniem

Czy mieszka z Tobą SUPERPIES?

5 ciekawych książek dla miłośniczek przyrody!

Formalności po uzyskaniu pozwolenia na budowę

Podłoga od nowa – modne panele winylowe

Pierwsze Forum Kobiet świadomych już za nami

Sposoby na nowoczesną łazienkę

Program Czyste Powietrze, czyli dofinansowanie na termomodernizację domu

Przyszła mamo, nie bój się dentysty!

Jak pielęgnować świeżo wylany beton w upalne dni?

Forum kobiet – Wrocław 2018 r.

Czym jest profil zaufany?

Konkurs „Co wywołuje Twój uśmiech o poranku?”

Jak naprawić złamaną klamkę?

Jak smog wpływa na włosy?

Jak założyć profil zaufany?

4 sprawdzone sposoby na jesienną chandrę

Wymiana tradycyjnego kotła na kocioł kondensacyjny – 4 rzeczy, o których warto wiedzieć

Jak urządzić domowe biuro

Kupno samochodu sprowadzonego z Niemiec – zwróćcie uwagę na tablice

Jak wybrać szkołę jazdy

Weronika Nowakowska kończy karierę sportową

Projekt domu na zamówienie

Smog jest coraz częściej przyczyną raka

Jak udrożnić odpływ zlewozmywaka?

Co jeść między treningami?

Smog i jego negatywny wpływ na zdrowie dzieci

Jaki samochód dla kobiety – duży czy mały? Cz. 2

Pielęgnacja zero waste – szczotkowanie ciała

Jak pomóc dziecku w rozstaniu z rodzicami podczas wakacji?