Pomidor – bogate źródło witamin i składników odżywczych
Polecane Super babka radzi

Pomidor – bogate źródło witamin i składników odżywczych

Pomidor – zdrowy, czerwony owoc, który został warzywem. Tradycyjnie pomidor nazywany jest warzywem, ale botanicy nazywają go warzywem o jadalnych owocach. Tak czy inaczej pomidory, zarówno te prosto z krzaczka jak i np. w postaci passaty w kartoniku, mają doskonały smak i równie dobre właściwości.

Są bogatym źródłem wielu witamin i składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ochrona przed promieniowaniem UV Ochrona skóry przed promieniowaniem UV jest dziś niezbędna. Okazuje się, że znakomite działanie ochronne ma likopen, który neutralizuje działanie promieni słonecznych. Likopen to naturalny, czerwony barwnik występujący w pomidorach, który – jako antyutleniacz – zapobiega zawałom serca i miażdżycy. Składnik ten ma też działanie przeciwnowotworowe. Jeden pomidor, talerz zupy pomidorowej lub szklanka soku z pomidorów zapewniają wystarczającą dzienną dawkę likopenu dla organizmu. Warto dodać, że w przetworach z pomidorów (np. w przecierze czy passacie) znajduje się 2-3 razy więcej likopenu niż w świeżych pomidorach. Witaminy Pomidory są bogate w witaminę C, wzmacniającą organizm, zapewniającą właściwe dotlenienie naczyń krwionośnych i przyspieszającą gojenie się ran. Beta-karoten neutralizuje szkodliwe działanie wolnych rodników, witaminy A i E ujędrniają skórę, witamina K – zapobiega zakrzepom krwi. Witaminy z grupy B, obecne w pomidorach, mają dobroczynny wpływ na układ nerwowy a witamina PP pozytywnie wpływa na metabolizm cukru we krwi. Składniki mineralne Potas, będący składnikiem pomidorów, wspomaga proces dotleniania mózgu. Dzięki temu poprawia się koncentracja, zmniejsza napięcie mięśniowe i stres. Pomidory są również cennym źródłem magnezu, żelaza, wapnia, fosforu, cynku oraz sodu. Dieta Pomidory są niezastąpione dla tych, którzy chcą zadbać o swoją figurę – przy niskiej zawartości kalorycznej posiadają jednocześnie wiele składników odżywczych. Każdy, kto stosuje dietę, może sobie zatem pozwolić na aromatyczną zupę krem z pomidorów, gruboziarnisty makaron z pomidorowym sosem czy inne danie w stylu śródziemnomorskim z pomidorami w roli głównej. Dodatkowo, zawartość błonnika zapewni właściwe trawienie. Okazuje się również, że zgodnie z zaleceniami ekspertów żywieniowych, na podstawie Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej rekomendowanej przez Instytut Żywności i Żywienia, zupa pomidorowa lub sok pomidorowy mogą stanowić jedną z pięciu porcji warzyw i owoców, które powinniśmy spożywać każdego dnia. Zdrową i smaczną zupę pomidorową można w prosty i szybki sposób przygotować np. z passaty z pomidorów w kartoniku. Przepis na pomidorową zupę krem dla 2 osób: dwa kartoniki passaty pomidorowej 250g szklanka bulionu warzywnego bazylia sól pieprz prażone nasiona słonecznika (lub inne ulubione) gęsta śmietana oliwa Passatę wlać do garnka, dolać szklankę buliony warzywnego, doprowadzić do wrzenia. Listki bazylii oderwać od łodyżek, łodyżki wrzucić do gotującej się zupy. Gotować 5 minut. Listki bazylii posiekać. Zupę doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z posiekaną bazylią, prażonymi nasionami słonecznika, kilkoma kroplami oliwy i łyżką gęstej śmietany. Smacznego! Pomidory są pełne zdrowia, jednak alergicy, chorzy na dnę moczanową i na RZS, osoby ze skłonnością do zgagi i karmiące mamy, powinni uważać na te warzywa. W okresie od jesieni do lata, kiedy aromatyczne i świeże pomidory gruntowe nie są osiągalne, dostępne są pomidory w kartonikach, które nie tracą swoich właściwości zdrowotnych ani smakowych. Dokonując wyboru, warto zastanowić się nad produktami zapakowanymi w bezpieczne opakowania, które dodatkowo nie szkodzą środowisku. W ostatnich latach dużo mówi się o opakowaniach kartonowych, które podlegają pełnemu recyklingowi i skutecznie chronią żywność przed szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych: powietrzem, wilgocią i światłem. Dzięki specjalnej, wielowarstwowej budowie kartonu wykorzystywanego do opakowań spożywczych, produkty nie muszą zawierać konserwantów. Pomidory wykorzystywane do przygotowania passaty są wyłącznie pasteryzowane, czyli podgrzewane, schładzane i pakowane do sterylnych opakowań kartonowych. Dzięki temu, bez stosowania konserwantów, pomidory w kartonikach zachowują świeżość i wysoką jakość odżywczą przez kilka miesięcy, zachowując jednocześnie walory smakowe.

Może Cię również zainteresować

Wpływ smogu na zdrowie naszych dzieci

Praktyczna łazienka

Jak pomóc dziecku w rozstaniu z rodzicami podczas wakacji?

Jak wybrać szkołę jazdy

Odpocznij i ciesz się chwilą

Mieć ciastko i zjeść ciastko – jak nie przytyć w Święta?

5 ciekawych książek dla miłośniczek przyrody!

Program Czyste Powietrze, czyli dofinansowanie na termomodernizację domu

Jaka powinna być kobieta sukcesu?

Styl Boho we wnętrzach

Modowe akcenty marki Apart pod choinką

Wpływ twardej wody na włosy

Dlaczego ciało nie znosi twardej wody

Piernikowy zawrót głowy

5 oznak twardej wody w kuchni

Jaki samochód dla kobiety – duży czy mały? Cz. 1

Najczęściej powtarzane mity na temat uzdatniania wody

Zdrowa dieta, od czego zacząć

Czy mieszka z Tobą SUPERPIES?

Czym jest profil zaufany?

Ciepła woda w wersji eko

Jak przygotować się do świąt i nie zwariować?

Jak naprawić złamaną klamkę?

Jak spakować się na tygodniowe wakacje do bagażu podręcznego

Jakie farby do wnętrz są bezpieczne dla zdrowia?

Jak kupować materiały budowlane na dom?

Jak przechowywać żywność?

Wianek na stół Bożonarodzeniowy wykonany metodą wicia

Jak pielęgnować świeżo wylany beton w upalne dni?

Konkurs „Co wywołuje Twój uśmiech o poranku?”

Poradnik wakacyjny – na co zwrócić uwagę wybierając sie na urlop?

Potrawy z grzybów – szybko i zdrowo

ŚMIECI – I CO DALEJ?

Jak założyć profil zaufany?

Jak urządzić domowe biuro

Przeciwsmogowe zabezpieczenie okien

Lody mogą być zdrowe

Forum Świadomych Kobiet

Mała łazienka – sprawdzone pomysły

Projekt domu na zamówienie

Ściana z cegły we wnętrzu

Dlaczego warto jeść śniadania?

Viessmann oraz Portal Superbabka.pl Partnerami 4. Forum na Rzecz Pacjenta Onkologicznego

Jak wybrać oczyszczacz powietrza do domu?

Modne i praktyczne meble ogrodowe

7 powodów, dla których należy serwisować instalację grzewczą w domu

Trend jesieni- OVERSIZE

Program „EKOSYSTEM Twojego domu” zamów i otrzymaj PREZENT!

SLOW LIFE- ZACZNIJ ŻYĆ UWAŻNIE

OZE – skuteczny sposób na walkę ze smogiem

Oddychanie już nie jest zdrowe! Skąd się bierze zanieczyszczenie powietrza?

Innowacja w dbałości o skórę, włosy i paznokcie prosto z Zachodu – Kwas Hialuronowy do picia.

znaki zodiaku

Znaki Zodiaku – jaka jesteś?

Białko w diecie wegetariańskiej

Zdrowe grillowanie

Wiosenna pielęgnacja róż

Długi weekend czas strat! Poznaj 4 sposoby na aktywne spędzenie majówki

Jaki samochód dla kobiety – duży czy mały? Cz. 2

Weronika Nowakowska kończy karierę sportową

30 września obchodziliśmy Światowy Dzień Serca

Twoja skóra nie lubi twardej wody

Sześć sposobów na twardą wodę w mieszkaniu

Jak wybrać kolor farby do salonu czy sypialni?

Wigilijne menu

Kupno samochodu sprowadzonego z Niemiec – zwróćcie uwagę na tablice

Forum kobiet – Wrocław 2018 r.

Przyszła mamo, nie bój się dentysty!

Dokąd na wakacje jesienią. Pięć propozycji dla odważnych dziewczyn

Ogrzewanie z pompą ciepła bez tajemnic, czyli wiedza przydatna dla laika

Sylwetka wakacyjna. Skuteczny plan treningowy

Szczęśliwą się bywa. Barbara Stuhr

Zdrowe mleko w dobrym opakowaniu – bezpieczne dla całej rodziny

Dlaczego ogrzewanie podłogowe jest korzystniejsze niż grzejniki?

Dom jaśnie oświetlony

Podłoga od nowa – modne panele winylowe

6 powodów, dla których warto ogrzewać dom pompą ciepła

Ślub – poradnik i check-lista

II edycja Forum Kobiet „Mój Zdrowy Dom” już za nami!

Poradnik wakacyjny podróżującego samolotem

Jak udrożnić odpływ zlewozmywaka?

5 mitów na temat soków w kartonie

Co na ścianę w kuchni?

Olejek arganowy i jego właściwości oraz zastosowanie

Wielkanocne ozdoby

Natasza Kotarska z architektem Przemysławem Rogulą o zdrowych domach

Formalności po uzyskaniu pozwolenia na budowę

Jak wykorzystać sezon na truskawki?

Co jeść między treningami?

Smog jest coraz częściej przyczyną raka

Zdrowe zakupy – jak nie dać się zwariować

Pomysł na pokój dziecka – drewniana skrzynka w roli głównej

Sesja świąteczna inna niż wszystkie

Pierwsze Forum Kobiet świadomych już za nami

Wymiana tradycyjnego kotła na kocioł kondensacyjny – 4 rzeczy, o których warto wiedzieć

Regeneracja skóry po lecie. Pytamy eksperta, jakie zabiegi warto wykonać jesienią!

Sposoby na nowoczesną łazienkę

Co sprawdzić w systemie grzewczym przed zimą?

Jak prać ekonomicznie i mądrze

Zdalne sterowanie ogrzewaniem

Jak smog wpływa na włosy?

Jak skutecznie zadbać o ciało wiosną?

Sprzedaż domu – wymagane dokumenty

Jak zaprojektować gościnny dom

Second hand – sposób na smart shopping

Superbabka rules

Smog i jego negatywny wpływ na zdrowie dzieci