Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?
Dom i ogród Kuchnia Polecane Zdrowie, moda i uroda

Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?

Obecnie łatwo wpaść w pułapki mody na „zdrowe żywienie” i presji, że „moje dziecko musi jeść wszystko”. Tracimy przez to dystans i zdrowy rozsądek, zapominając, że edukacja żywieniowa dziecka jest procesem i trwa wiele lat. Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?

Dlaczego zdrowe odżywianie jest tak ważne dla dziecka?

Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw? Dieta ma wpływ na wszystkie aspekty życia: rozwój psychiczny, emocjonalny, umysłowy oraz fizyczny. Szacuje się, że dzięki systematycznej, właściwie zbilansowanej diecie można uniknąć aż 80 groźnych chorób. Pilnowanie tego, co jada nasza pociecha to długoterminowa inwestycja. Dzięki temu, gdy podrośnie, ryzyko chorób przewlekłych takich jak otyłość, cukrzyca i zaburzenia trawienia będzie znacznie mniejsze.

Okres od 1 do 6 roku życia jest niezwykle istotny. W tym czasie kształtują się preferencje i nawyki żywieniowe człowieka oraz zachodzi proces „programowania” jego zdrowia!

Nauczenie dziecka jedzenia warzyw i naturalnych produktów jest jak jego wychowanie – potrzeba w niej wytrwałości, konsekwencji i cierpliwości!

Jak „przemycić” warzywa na talerz dziecka? Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw? 

  1. Komponuj proste dania z naturalnych produktów. Wprowadzając nowe warzywo czy owoc -należy to robić stopniowo. Na początek skup się na produktach lubianych przez dziecko i serwuj je w różnych kombinacjach. Spróbuj dodać 1 nowe warzywo tygodniowo. Zmieniając za dużo na raz dziecko może stracić poczucie bezpieczeństwa i odmówić jedzenia.
  2. Zadbaj o estetykę i sposób podania jedzenia. Podawaj warzywa do każdego posiłku bez względu na to, czy dziecko je zjada, czy nie. Niech to będzie normalny, integralny element każdego dania. Posiłki ładne i kolorowe zwiększają zainteresowanie dziecka i pobudzają apetyt.
  3. Eksperymentuj z konsystencją i kształtami. Dzieci lubią potrawy o jednolitej Warto, więc przygotowywać im zupy kremy, koktajle czy sosy i podawać je z ulubionym dodatkiem – makaronem, ryżem czy ziemniakami. Zacznij od dań najbardziej lubianych i akceptowanych. Jeśli jest to spaghetti to do jego przygotowania użyj pomidorów, marchewkę, seler, a następnie dodaj czosnek, cebulę i wszystko zmiksuj. Dziecko nie poczuje różnicy!

Najważniejsze w diecie dziecka jest przestrzegania kilku reguł:

  1. Szanuj preferencje smakowe dziecka i naucz się sztuki kompromisu!

  • Dziecko nie musi lubić a zarazem jeść wszystkiego. Podobnie jak my, ma swój gust smakowy. Szanujmy jego zdanie, ale zachęcajmy go do próbowania nowych smaków.
  • Dziecko powinno decydować ile chce zjeść, natomiast my ustalamy, co powinno jeść.
  • Dawajmy mu wybór maksymalnie 2 potraw czy produktów np .

– Wolisz paprykę czy kalarepę do kanapki?

– Czy na obiad mam zrobić zupę krem z dyni czy brokułów?

By zachęcić dziecko do zjedzenia nowych rzeczy można operować takimi wyrażeniami jak zielona lub pomarańczowa zupa. Przydatne jest także używanie ulubionych postaci z bajek lub idoli dziecka, które promują zdrowe żywienie. Dzięki temu posiłki będą się kojarzyły w pozytywny sposób! 🙂

  • Dzieci lubią czuć się potrzebne. Warto prosić dziecko o pomoc w wyborze składników na zupę, sałatkę czy surówkę, jak również w ich przyrządzeniu. Robienie razem ciasta marchewkowego czy koktajlu warzywno-owocowego również może stanowić okazję do zapoznania dzieci z nowymi kształtami i smakami. Jednocześnie jest to okazja do wspólnej zabawy i tworzenia więzi w rodzinie. Początek tego może być już podczas tworzenia listy zakupów i wspólnej wycieczki do sklepu po potrzebne produkty.
  1. Zadbaj o regularność i przewidywalność posiłków.

Planowanie i nauka dziecka jest idealnym sposobem na kształtowanie dobrych nawyków żywieniowych. Razem z dzieckiem można ułożyć jadłospis pomagając sobie takimi źródłami jak piramida żywieniowa czy talerz zdrowego odżywiania . Jest to bardzo potrzebne, gdyż dzieci często mają silną potrzebę ograniczenia swojej diety do kilku wybranych posiłków. Jeśli ustalimy i spiszemy zasady, które chcemy wprowadzić, będziemy mogli je wykorzystywać w celu przekonania pociechy do rozszerzenia jadłospisu.

RADA: Ustalcie wspólnie z rodziną schemat posiłków, tak żeby dziecko wiedziało, co go czeka prze kilka kolejnych dni. SKŁADNIKI I KONSYSTENCJĘ MOŻNA DOSTOSOWAĆ DO SEZONU I PREFERENCJI SMAKOWYCH DZIECKA

  1. Konsekwencja.

Często, jako rodzice mamy problem z zaakceptowaniem niektórych naturalnych procesów, które stopniowo kształtują się razem z dzieckiem. Chcemy natychmiast osiągnąć swój cel. Musimy pamiętać, że konsekwencja i powtarzalność jest kluczem do tego, aby nasze dziecko chętnie i bez przymusu sięgało po świeżą i nieprzetworzoną żywność.

JAK KSZTAŁTUJĄ SIĘ PREFERENCJE SMAKOWE U DZIECI ?

  • 12 miesiąc życia – okres wrażliwości na nowe konsystencje
  • 12 – 24 miesiąc życia- dziecko rozpoznaje pokarmy głównie na podstawie ich wyglądu. Kluczową rolę odgrywa tu atrakcyjność wizualna posiłku!. TERAZ ZACZYNAJĄ SIĘ KSZTAŁTOWAĆ PREFERENCJE SMAKOWE.
  • Po 24 miesiącu życia – możliwe jest odrzucanie wcześniej tolerowanych pokarmów, KTÓRE MOŻE TRWAĆ DO 6 ROKU ŻYCIA .
  • 2 – 6 rok życia – u części dzieci tzw. neofobia, czyli niechęć lub lęk do próbowania nowych i nieznanych produktów żywieniowych, (przystosowanie ewolucyjne) oraz picky and fussy eating, czyli wybrzydzanie przy stole.

WAŻNE! Dzieci, u których w okresach sprzyjających nie wprowadzono nowego pokarmu, wykazują trudności z karmieniem na kolejnych etapach rozwoju!

RADA: Wielokrotne podawanie tych samych smaków zwiększa ich akceptację, szczególnie w przypadku produktów o gorzkim smaku np. warzyw. Dziecko musi spróbować daną rzecz przynajmniej 3 razy, aby przekonać się do jej smaku.

  1. Bądź dla dziecka przykładem!

Prawie każdy rodzić przechodzi okres „schabowego z frytkami” czy „czystego rosołu bez pietruszki” . To czy ten czas minie czy nie zależy już od nas, naszej konsekwencji i świadomości, co jest dla nas lepsze. Podczas nauki nawyków żywieniowych TRZEBA BYĆ BARDZIEJ UPARTYM NIŻ DZIECKO.  Należy spokojnie, nie zmuszając, ale tłumacząc, przetrwać ten trudny moment . Jak?  Metoda „rób, co ja robię” jest najlepszą strategią. Jeżeli dziecko będzie otaczane zdrową żywnością, warzywami, owocami i domowymi posiłkami oraz jeśli będzie widziało, że my tak postępujemy to Z CZASEM BĘDZIE RÓWNIEŻ BARDZIEJ OTWARTE NA NASZE PROPOZYCJE.

Bardzo istotne dla rodzica jest zrozumienia, że jeżeli dziecko będzie dobrze kojarzyć posiłki i potrafiło zrozumieć zasady zdrowego żywienia, zjedzenie zielonej sałatki z indykiem będzie równie smaczne jak zjedzenie pierogów z truskawkami.

Może Cię również zainteresować

EKOLOGICZNE PREZENTY POD CHOINKĘ

EKOLOGICZNE PREZENTY POD CHOINKĘ

Co jeść między treningami?

Dieta bezglutenowa – moda, czy konieczność?

Ślub - poradnik

Ślub – poradnik i check-lista

superpies

Czy mieszka z Tobą SUPERPIES?

Dlaczego ciało nie znosi twardej wody?

Dlaczego ciało nie znosi twardej wody?

Modne rośliny domowych wnętrz

Modne rośliny domowych wnętrz

Program „EKOSYSTEM Twojego domu”

Program „EKOSYSTEM Twojego domu” zamów i otrzymaj PREZENT!

4 sposoby na aktywne spędzenie majówki

Długi weekend czas strat! Poznaj 4 sposoby na aktywne spędzenie majówki

6 powodów, dla których warto ogrzewać dom pompą ciepła

Jak przechowywać żywność?

Jak przechowywać żywność?

Viessmann oraz Portal Superbabka.pl Partnerami 4. Forum na Rzecz Pacjenta Onkologicznego

Mała łazienka – sprawdzone pomysły

praktyczna łazienka

Praktyczna łazienka

Dlaczego ogrzewanie podłogowe jest korzystniejsze niż grzejniki?

Białko w diecie wegetariańskiej

Woda – źródło zdrowia. Cz.2

7 powodów, dla których należy serwisować instalację grzewczą w domu

Szczęśliwą się bywa. Barbara Stuhr

o zdrowych domach

Natasza Kotarska z architektem Przemysławem Rogulą o zdrowych domach

właściwości kawy

Kawa i jej zastosowanie cz.1

Montaż sztukaterii, czyli sposób na efektowne ściany i sufity

Pierwsze Forum Kobiet świadomych

Pierwsze Forum Kobiet świadomych już za nami

mój zdrowy dom

II edycja Forum Kobiet „Mój Zdrowy Dom” już za nami!

Jak pomóc dziecku w rozstaniu wakacyjnym?

Jak pomóc dziecku w rozstaniu z rodzicami podczas wakacji?

Smog jest coraz częściej przyczyną raka

dobry hummus

Jak zrobić dobry hummus

farby bezpieczne dla zdrowia

Jakie farby do wnętrz są bezpieczne dla zdrowia?

Dom jaśnie oświetlony

Brak wody= brak człowieka

Woda – źródło zdrowia. Cz.1

dbałość o skórę włosy

Innowacja w dbałości o skórę, włosy i paznokcie prosto z Zachodu – Kwas Hialuronowy do picia.

Mieć ciastko i zjeść ciastko – jak nie przytyć w Święta?

Skąd się bierze zanieczyszczenie powietrza?

Oddychanie już nie jest zdrowe! Skąd się bierze zanieczyszczenie powietrza?

Las w słoiku – nawet nie wiesz jakie to proste!

podróż samolotem przepisy

Jak spakować się na tygodniowe wakacje do bagażu podręcznego

jak radzic sobie ze stresem

Zapanuj nad stresem

Konkurs „Co wywołuje Twój uśmiech o poranku?”

Konkurs „Co wywołuje Twój uśmiech o poranku?”

Zdalne sterowanie ogrzewaniem

Zdalne sterowanie ogrzewaniem

niedobór witaminy D

Wiosenne przesilenie? A może po prostu niedobór witaminy D?

Co na ścianę w kuchni?

Superbabka rules

Superbabka rules

morsowanie superbabka.pl

Morsowanie. Morsem być – zalety lodowatych kąpieli.

Podłoga od nowa – modne panele winylowe

Kosze z liści palmowych i trawy morskiej

Kosze z liści palmowych i trawy morskiej – modny dodatek we wnętrzach

Jak zaprojektować gościnny dom

Jak zaprojektować gościnny dom

Jak wybrać kolor farby do salonu czy sypialni?

Olejek arganowy

Olejek arganowy i jego właściwości oraz zastosowanie

Wpływ twardej wody na włosy

OZE – skuteczny sposób na walkę ze smogiem

Zdrowa dieta, od czego zacząć

Zdrowe zakupy – jak nie dać się zwariować

5 ciekawych książek dla miłośniczek przyrody!

Co sprawdzić w systemie grzewczym przed zimą?

Jak chronić Ziemię

Jak chronić Ziemię? Oto najbardziej szalone pomysły

SLOW LIFE- ZACZNIJ ŻYĆ UWAŻNIE

jak przygotować się do świąt?

Jak przygotować się do świąt i nie zwariować?

Aktywność fizyczna na powietrzu a smog.

Aktywność fizyczna na powietrzu a smog

Wpływ smogu na zdrowie naszych dzieci

walentynki jak i gdzie spedzic

Walentynki – jak i gdzie spędzić dzień zakochanych

Ściany działowe pilnie potrzebne

Urządzamy pokój dla dziecka – typy i inspiracje

Piernikowy zawrót głowy

Piernikowy zawrót głowy

Dlaczego skóra jest sucha?

Twoja skóra nie lubi twardej wody

Trzy nawyki, które pomagają zachować szczupłą sylwetkę

Mama w formie. Trzy nawyki, które pomagają zachować szczupłą sylwetkę

Wielkanocne ozdoby

Wygładzanie ścian bez pyłu

Ogrzewanie z pompą ciepła bez tajemnic, czyli wiedza przydatna dla laika

Pomidor - bogate źródło witamin

Pomidor – bogate źródło witamin i składników odżywczych

Wiosenna odnowa, czyli 10 lat mniej bez skalpela

Ekologiczny styl życia – 7 kroków do celu

Dlaczego warto jeść śniadanie?

Dlaczego warto jeść śniadania?

Jak układać mozaikę?

Jak chłodzić wnętrza domu bez ponoszenia wysokich kosztów??

Styl Boho we wnętrzach

Styl Boho we wnętrzach

Najczęściej powtarzane mity na temat uzdatniania wody

Potrawy z grzybów – szybko i zdrowo

JAK NIE ZMARNOWAĆ JEDZENIA W ŚWIĘTA

Sesja świąteczna

Sesja świąteczna inna niż wszystkie

zabezpieczenie okien przed smogiem

Przeciwsmogowe zabezpieczenie okien

Na cenzurowanym- FAST FASHION

Jak walczyć z opryszczką

Wymiana pieca – jak podejść do tematu?

Kwiaty na wiosnę

Zmień swoje wnętrze na wiosnę. Kwiaty na wiosnę

Poleć Program „EKOSYSTEM Twojego domu”

Przegląd i konserwacja instalacji grzewczej. Dlaczego warto robić to regularnie ?

Kawa i jej zastosowanie cz.2

Sześć sposobów na twardą wodę w mieszkaniu

Dom murowany czy szkieletowy

Dom murowany czy szkieletowy

komosa zbożowa

Czym jest komosa ryżowa (quinoa)? Jeden z najzdrowszych produktów na świecie

Ściana z cegły we wnętrzu

Prezenty i ozdoby z kartonu czyli święta w duchu less waste

Wymiana tradycyjnego kotła na kocioł kondensacyjny – 4 rzeczy, o których warto wiedzieć

ŚMIECI – I CO DALEJ?

Wiosenna pielęgnacja róż

Jak zjadać więcej błonnika, czyli 7 skutecznych sposobów na wprowadzenie go do diety

smog

Smog i jego negatywny wpływ na zdrowie dzieci

witamina c

Zadbaj o swoje zdrowie na zimę

Jak urządzić domowe biuro

Second hand – sposób na smart shopping

smog

Jak smog wpływa na włosy?

Lody mogą być zdrowe

7 objawów niedoboru witaminy D

CSR CZYLI BIZNES ODPOWIEDZIALNY SPOŁECZNIE

CSR CZYLI BIZNES ODPOWIEDZIALNY SPOŁECZNIE

5 oznak twardej wody w kuchni

5 oznak twardej wody w kuchni

sok z kartonie

5 mitów na temat soków w kartonie

Program Czyste Powietrze, czyli dofinansowanie na termomodernizację domu

Praktyczne meble ogrodowe

Kiedy możemy pić kranówkę

Sposoby na nowoczesną łazienkę

Wigilijne menu

Wigilijne menu

Jak wybrać oczyszczacz powietrza do domu?

sezon na truskawki

Jak wykorzystać sezon na truskawki?

Jak wykonać domową galerię obrazów?

Poznaj wnętrzarski hit, czyli styl pałacowy w nowej odsłonie

Zioła w kuchni

Sposób na gładkie ściany

sposoby na stres

Stres – jak go pokonać?

Forum kobiet – Wrocław 2018 r.

wybielanie zębów

Wybielanie zębów – nie rób tego w domu!

BEZSENNOŚĆ – jak z nią walczyć?

Jak przygotować własną rozsadę?

Jak wybrać wiarygodnego dewelopera? Na co zwrócić uwagę?

Zielona energia – co to jest?

Przyjazny środowisku jak … mieszkaniec Skandynawii!

trendalarm

Trend alarm – kolor szary

Odpocznij!

Odpocznij i ciesz się chwilą

Designerskie kotły kondensacyjne – innowacyjne ogrzewanie domu

Wegańskie Boże Narodzenie

Weronika Nowakowska kończy karierę sportową

Sylwetka wakacyjna. Skuteczny plan treningowy

Pomysł na pokój dziecka – drewniana skrzynka w roli głównej

wianek Bożonarodzeniowy

Wianek Bożonarodzeniowy wykonany metodą wicia

Poleć Program „EKOSYSTEM Twojego domu”

Poleć Program „EKOSYSTEM Twojego domu” swojej przyjaciółce i otrzymaj PREZENT!

działanie glinki zielonej

Glinka, ratunek dla kobiecej cery

akcenty marki Apart

Modowe akcenty marki Apart pod choinką

4 sprawdzone sposoby na jesienną chandrę

Pielęgnacja zero waste – szczotkowanie ciała

Trend jesieni- OVERSIZE

Zdrowe grillowanie

30 września obchodziliśmy Światowy Dzień Serca

Jak skutecznie zadbać o ciało wiosną?

Forum Świadomych Kobiet

Forum Świadomych Kobiet

Regeneracja skóry po lecie. Pytamy eksperta, jakie zabiegi warto wykonać jesienią!

Ciepła woda w wersji eko

Jaka powinna być kobieta sukcesu?