5 mitów na temat soków w kartonie
Polecane Super babka radzi

5 mitów na temat soków w kartonie

Eksperci przekonują, że soki są zdrowe i bogate w wartości odżywcze. Czy prawdą jest, że 100% sok w kartonowym opakowaniu, z dłuższym terminem przydatności do spożycia, jest równie zdrowy, jak ten przygotowany
w domu? Z okazji Światowego Święta Soku obchodzonego 30 maja, obalamy
5 najczęstszych mitów dotyczących tego napoju w kartonie!

MIT: Lepiej zjeść owoc lub warzywo, ponieważ w soku jest mniej witamin i minerałów niż w świeżych owocach.

FAKT: Soki produkuje się z owoców i warzyw, dlatego mają zbliżoną do nich wartość odżywczą i są doskonałym źródłem witamin czy składników mineralnych. Produkty są poddawane pasteryzacji, jednak proces ten nie obniża w znaczny sposób poziomu wartości odżywczych. Czy ktoś ma wątpliwości, że soki pasteryzowane przez babcię są zdrowe? To samo dotyczy soków w kartonach!

MIT: Soki w kartonach są słodzone i nie powinno się ich podawać dzieciom.

FAKT: W sokach owocowych i warzywnych w opakowaniach kartonowych nie ma dodatku cukru – zgodnie z zakazem wprowadzonym przez Parlament Europejski w 2011 roku. Pozostaje tylko naturalny cukier, który pochodzi bezpośrednio z owoców czy warzyw, z których sok jest produkowany. Trzeba pamiętać, że warzywa i owoce są bardzo ważnym składnikiem naszej diety, a 100% sok z kartonu może być dobrym urozmaiceniem diety naszych pociech.

MIT: Sok z kartonu jest niezdrowy przez konserwanty i inne sztuczne dodatki.

FAKT: Produkcja soków uwarunkowana jest szeregiem wymagań i regulowana przepisami prawa krajowego i unijnego. Zgodnie z obowiązującym prawem do żadnych soków nie można dodawać konserwantów ani sztucznych barwników i aromatów.

MIT: Kartony, w których są sprzedawane soki, są niezdrowe, a składniki takiego opakowania przenikają do żywności.

FAKT: Nic bardziej mylnego! Opakowania kartonowe muszą spełniać określone normy/przepisy prawne i być całkowicie bezpieczne dla zdrowia konsumentów. Budowa opakowania kartonowego gwarantuje skuteczną ochronę zawartości przed szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych: powietrzem, wilgocią i światłem. Przykładowo kartony produkowane przez Tetra Pak składają się średnio w 75% z papieru, w 20% z plastiku i tylko w 5% z aluminium. Wielowarstwowa budowa kartonu gwarantuje zachowanie świeżości produktu bez zastosowania konserwantów, a warstwa aluminium (cieńsza od ludzkiego włosa) stanowi barierę aseptyczną uniemożliwiającą drobnoustrojom przedostanie się do soku i nigdy nie ma bezpośredniego kontaktu z zawartością.

MIT: Kartoniki, ze względu na zawartość plastiku i aluminium, zanieczyszczają środowisko.

FAKT: Opakowania kartonowe, produkowane np. przez Tetra Pak, to opakowania wielomateriałowe, które w całości podlegają recyklingowi. Tworzone są tak, by dzięki względnie prostej technologii rozwarstwiania w tzw. hydropulperze, była możliwość oddzielenia papieru, plastiku i aluminium oraz pozyskania tym samym wysokiej jakości surowców wtórnych. W procesie recyklingu opakowań kartonowych z celulozy powstają wyroby papiernicze, podczas gdy plastik i aluminium wykorzystywane są w przemyśle tworzyw sztucznych – robi się z nich np. meble ogrodowe.

Soki z owoców i warzyw są niezastąpionym źródłem witamin, składników mineralnych, ale również wielu różnych antyoksydantów, a soki naturalnie mętne i przecierowe również cennego błonnika. Doskonale uzupełniają codzienną dietę w potrzebną organizmowi dawkę niezbędnych składników odżywczych, dzięki czemu wspierają funkcjonowanie systemu immunologicznego, regulują pracę układu pokarmowego i spowalniają procesy starzenia. Zgodnie z zaleceniami ekspertów żywieniowych z Instytutu Żywności i Żywienia, którzy przygotowali Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej, szklanka 100% soku owocowego lub warzywnego może stanowić jedną z pięciu porcji warzyw i owoców, które powinniśmy spożywać każdego dnia.

Może Cię również zainteresować

Forum kobiet – Wrocław 2018 r.

30 września obchodziliśmy Światowy Dzień Serca

Kupno samochodu sprowadzonego z Niemiec – zwróćcie uwagę na tablice

Sesja świąteczna inna niż wszystkie

Ciepła woda w wersji eko

Projekt domu na zamówienie

Jaki samochód dla kobiety – duży czy mały? Cz. 2

7 powodów, dla których należy serwisować instalację grzewczą w domu

Dokąd na wakacje jesienią. Pięć propozycji dla odważnych dziewczyn

Ogrzewanie z pompą ciepła bez tajemnic, czyli wiedza przydatna dla laika

Jak wybrać kolor farby do salonu czy sypialni?

Wielkanocne ozdoby

Jakie farby do wnętrz są bezpieczne dla zdrowia?

Pomidor – bogate źródło witamin i składników odżywczych

Przeciwsmogowe zabezpieczenie okien

Potrawy z grzybów – szybko i zdrowo

Przyszła mamo, nie bój się dentysty!

Jak kupować materiały budowlane na dom?

Szczęśliwą się bywa. Barbara Stuhr

Forum Świadomych Kobiet

Wpływa twardej wody na włosy

Jak skutecznie zadbać o ciało wiosną?

Formalności po uzyskaniu pozwolenia na budowę

Smog i jego negatywny wpływ na zdrowie dzieci

Piernikowy zawrót głowy

Co na ścianę w kuchni?

Podłoga od nowa – modne panele winylowe

Sposoby na nowoczesną łazienkę

Mała łazienka – sprawdzone pomysły

znaki zodiaku

Znaki Zodiaku – jaka jesteś?

Wianek na stół Bożonarodzeniowy wykonany metodą wicia

Jak naprawić złamaną klamkę?

Co jeść między treningami?

Modowe akcenty marki Apart pod choinką

Dlaczego ogrzewanie podłogowe jest korzystniejsze niż grzejniki?

Czym jest profil zaufany?

Sprzedaż domu – wymagane dokumenty

Co sprawdzić w systemie grzewczym przed zimą?

Wigilijne menu

Wymiana tradycyjnego kotła na kocioł kondensacyjny – 4 rzeczy, o których warto wiedzieć

Innowacja w dbałości o skórę, włosy i paznokcie prosto z Zachodu – Kwas Hialuronowy do picia.

Jak założyć profil zaufany?

Jak udrożnić odpływ zlewozmywaka?

Twoja skóra nie lubi twardej wody

Konkurs „Co wywołuje Twój uśmiech o poranku?”

5 ciekawych książek dla miłośniczek przyrody!

Olejek arganowy i jego właściwości oraz zastosowanie

Jaki samochód dla kobiety – duży czy mały? Cz. 1

Lody mogą być zdrowe

Oddychanie już nie jest zdrowe! Skąd się bierze zanieczyszczenie powietrza?

Jaka powinna być kobieta sukcesu?

Jak przygotować się do świąt i nie zwariować?

Pomysł na pokój dziecka – drewniana skrzynka w roli głównej

Wiosenna pielęgnacja róż

Białko w diecie wegetariańskiej

Zdrowe mleko w dobrym opakowaniu – bezpieczne dla całej rodziny

Ogrzewanie zdalnie sterowane

Pierwsze Forum Kobiet świadomych już za nami

Jak pielęgnować świeżo wylany beton w upalne dni?

Ściana z cegły we wnętrzu

Jak prać ekonomicznie i mądrze

Weronika Nowakowska kończy karierę sportową

Ślub – poradnik i check-lista

Jak wybrać szkołę jazdy

Poradnik wakacyjny – na co zwrócić uwagę wybierając sie na urlop?

Odpocznij i ciesz się chwilą

Program Czyste Powietrze, czyli dofinansowanie na termomodernizację domu

Smog jest coraz częściej przyczyną raka